馅饼掌握这种吃法, 做法比包子简单, 比韭菜盒子好吃, 放凉也不硬

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《韭菜大馅饼》

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用水洗净韭菜,去掉根部,切成韭菜。

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倒入10克食用油,用筷子搅拌均匀。

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揉成光滑的面团,盖上一次性保鲜膜,发酵至1x大小。

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放入碗中,插入2个鸡蛋,并用筷子拌匀。

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将底部油倒入锅底,将热油倒入鸡蛋液中,煎鸡蛋冷却。

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将鸡蛋压碎,倒入韭菜碗中,加入1茶匙胡椒粉,1茶匙胡椒粉。

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1茶匙盐,少许蚝油,筷子搅拌均匀。

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将面团发酵1小时后,在砧板上撒上面粉。

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形状,切成小剂量,然后变成馒头。

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将面团压成蛋糕,将韭菜馅放入面包中。

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将油放在盘子上,放入韭菜馅饼,然后将其压成薄饼状。

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将食用油倒入锅底,煮至油温的60%。添加馅饼。

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韭菜馅饼将来回转动,两面都是金黄色,盘子上油。

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苋菜馅饼可以直接切割和食用

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它的美味和简单《韭菜大馅饼》是完整,简单和营养的,成人和儿童喜欢吃,来学习,让家人分享快乐!

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